PT's 1988 Heritage PC3
Điểm nổi bật của sản phẩm
- Ngon nhất khi uống pha máy espresso.
- Hạt cà phê trái chín 99% được rang mộc, giữ trọn vị trái chín - thơm và ngọt nhẹ sau khi rang
Độ đậm khi chiết xuất: 8/10. Hương vị đậm đà, tròn vị ngọt tự nhiên của hạt.
Thông tin chi tiết về sản phẩm
- Đóng gói: 250g
- Loại hạt: Robusta, Arabica - Moka
- Xuất xứ: Việt Nam
- Hạn sử dụng: 12 tháng
Rang & phối trộn (Roasting & Blend)
- Độ rang: Đậm vừa
- Độ đậm khi chiết xuất: 8/10
- Hương vị: đậm đà, đắng dịu, ngọt nhẹ
Với kinh nghiệm thấu hiểu hạt cà Việt hơn 30 năm, Phát Thành chọn rang đậm vừa (medium dark roast) cho dòng sản phẩm này nhằm đảm bảo việc giữ trọn hương vị tự nhiên tốt nhất, có được sự cân bằng ổn định khi trải nghiệm tách cà phê thành phẩm.
Nguồn gốc hạt cà phê (The Bean)
- Thành phần: 100% hạt cà phê hái chín (Robusta và Arabica)
- Vùng trồng: Daklak & Lâm Đồng
- Chế biến: phơi khô tự nhiên
Điểm tuyệt hảo của sản phẩm này là hạt cà phê được trái chín 99%. Với kỹ thuật rang lành nghê, hạt cà sẽ dậy lên hương thơm và độ ngọt của trái chín rất tự nhiên. Đảm bảo mang đến ly cà phê đậm đà hảo hạng.
Phương pháp phơi khô tự nhiên tận dụng nguồn năng lượng dồi dào và tự nhiên từ mặt trời, đây là phương pháp sơ chế phổ biến trên thế giới giúp tiết kiệm năng lượng, chi phí sản xuất mà vẫn đảm bảo chất lượng hạt cà phê.
Pha chế (Brewing Recommend)
- Sản phẩm là lựa chọn hoàn hảo khi kết hợp cùng các loại sữa đặc có đường, sữa tươi hoặc bơ, tạo nên món Cà phê Sữa Sài Gòn nổi tiếng.
- Sản phẩm được đóng gói dạng nguyên hạt. Khách hàng có thể lựa chọn xay sẵn trong lúc mua hàng.
- Uống đen đá, sữa đá, hoặc espresso đều ngon. Có thể pha phin, pha máy, drip
✅ HƯỚNG DẪN PHA PHIN
- Cho vào phin 20-25g bột (khoảng 3 muỗng cà phê)
- Cho một ít nước sôi 100℃ vào phin để ủ cà phê, đợi khoảng 1 phút
- Cho thêm 50 ml nước sôi 100℃ vào phin, có thể cho thêm nước sôi nếu như bạn muốn dùng loãng
- Thêm đường, sữa, đá tùy món nước và thưởng thức
✅ HƯỚNG DẪN PHA MÁY ESPRESSO
- Lưu ý: nên đọc và làm theo hướng dẫn sử dụng đi kèm theo máy
- Cho khoảng 15g vào filter đơn, hoặc 30g vào filter đôi
- Dùng tamper nén cà phê vừa phải
- Vặn chặt filter vào đầu chiết (grouphead)
- Ấn nút để bắt đầu chiết xuất cà phê
- Thêm đường, sữa, đá tùy món nước và thưởng thức
The selected beans
cà phê rang nguyên hạt
The lotus signature
dấu ấn cà phê đất sen
The tradition recipio
cà phê rang xay gia truyền
The PT’s heritage
di sản cà phê Phát Thành
Around the globe
khám phá thế giới cà phê
The lover
dụng cụ pha chế - quà tặng